Pwrpas y sychwr rhewi yw sychu a chadw cynhyrchion sy'n hawdd eu dadhydradu, ac adfer priodweddau'r deunydd ar ôl ychwanegu dŵr. Mae sychu rhewi yn digwydd yn y cyflwr wedi'i rewi ar dymheredd isel iawn, er enghraifft, nid yw'r protein sych yn cael ei ddadnatureiddio. Yn yr un modd, ni fydd ansawdd a maint y cyfansoddiad cemegol yn newid. Mae'r prif ffactorau biolegol fel meinwe, darnau meinwe, bacteria, brechlynnau a serwm yn cael eu trosi'n gynhyrchion sych gan gynhyrchion sychu rhewi. Mae rhewi sychu yn cadw deunydd biolegol sensitif yn fawr wrth sychu. Mae rhewi-sychu yn ddull o rewi sylweddau anorganig rhewi. Mae ganddo fanteision strwythur arwyneb cyson, cyfaint cyson a llai o newid lliw.
Wrth ddefnyddio'r ddyfais, mae'n rhaid i ni hefyd ddeall gofynion defnyddio'r ddyfais. Crynodeb: Gwaherddir rhai arferion lyoffileiddio lyoffilyddion:
1. Gwaherddir yn llwyr weithredu'r sychwr rhewi heb ei osod yn iawn.
2. Gwaherddir yn llwyr weithredu'r sychwr rhewi heb yr arddangosfa reoli.
3. Ni chaniateir i bobl nad ydynt yn broffesiynolion weithredu'r sychwr rhewi.
4. Os nad yw'r haen bwrdd wedi'i gosod yn gywir, mae'n cael ei gwahardd yn llwyr i weithredu'r sychwr rhewi.
5. Gwaherddir rhewi-sychu sylweddau cyrydol yn llwyr.
6. Ac eithrio'r ategolion a ddarperir gan y gwneuthurwr, ni chaniateir i ddefnyddwyr ddefnyddio ategolion israddol. Mae cynwysyddion gwydr bregus a ffrwydrol yn berygl diogelwch wrth sychu rhewi.
7. Gwaherddir yn llwyr weithredu'r sychwr rhewi mewn amgylchedd peryglus.
8. Gwaherddir yn llwyr wthio neu symud y sychwr rhewi yn ystod y llawdriniaeth. Peidiwch â phwyso ar y sychwr rhewi.
9. Peidiwch â gosod eitemau a allai fod yn beryglus, fel llestri gwydr wedi'i lenwi â hylifau, ger y sychwr rhewi.
10. Efallai na fydd sylweddau sy'n cynhyrchu egni polymerization uchel wrth sychu yn cael eu sychu'n llwyr.
11. Ni fydd offer sychu rhewi a weithgynhyrchir heb broses arbennig yn rhewi deunyddiau fflamadwy a ffrwydrol.
12. Dylid defnyddio offer arbennig ar gyfer sychu sylweddau heintus, gwenwynig, pathogenig ac ymbelydrol.
13. Ni fydd unrhyw ddeunyddiau fflamadwy a ffrwydrol ger yr uned offer sychu rhewi, ac ni fydd y rhan sy'n gwrthod gwres o'r uned yn cael ei gorchuddio.